Hermelins grönsaker vinner kategorin Frukt & Grönt 2021
9 december 2021
Årets Bonde
2021
Vinnare, kategori Frukt & Grönt
Hermelins grönsaker, Skänninge
Magdalena Hermelin
”Vi har ett helhetsperspektiv. Det viktigaste för oss är att odla och producera bra mat som gör att kollegor och andra människor mår bra, att jorden mår bra och att vi är ekonomiskt lönsamma. Men då kostar det också lite mer. Jag är stolt när jag säljer mina grönsaker – de har rätt pris.”
Motivering Frukt & Grönt:
Bra mat kommer från bra råvaror, det tycker åtminstone personerna bakom denna KRAV-märkta, ambitiösa gård som så tydligt värnar om kvaliteter kopplade till uthållighet och kvalitet. En småskalig verksamhet måhända, men med storslagna ambitioner!