Det blev Nors och Bäcks gårdar på norra Gotland som tog hem titeln Årets Bonde 2021. Vinnaren presenterades den 17 november 2021 i samband med en prisceremoni som hölls på Clarion Hotel Sea U i Helsingborg.

Så här löd juryns motivering:

”Årets Bonde 2021 har många strängar på sin lyra; men det vinnande ackordet består av tre toner; respekt för djuren, omsorg för naturen och kunskap om hur den egna verksamheten kan bidra med biologisk mångfald och långsiktig hållbarhet.”

 

Spannmål (och annan växtodling) 2021

Hasta Gård, Arboga

”Ett innovativt lantbruk som drivs med en tydlig kretsloppsvision där egenproducerad solenergi täcker behovet av el, traktorer som körs på fossilfritt bränsle och torkning av skörd sker med restvärme från biokolsframställning.”

Nominerade 2021:
Erik Bäckström, Umeå
Hagalunds Gård, Västerfärnebo
Hidinge Gård, Fjugesta
Karlsfälts Gård, Ystad
Korngården, Staffanstorp
Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro
Råglanda Gård, Molkom
Wapnö Gård, Halmstad
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping

 

Frukt & Grönt 2021

Hermelins grönsaker, Skänninge

 

”Bra mat kommer från bra råvaror, det tycker åtminstone personerna bakom denna KRAV-märkta, ambitiösa gård som så tydligt värnar om kvaliteter kopplade till uthållighet och kvalitet. En småskalig verksamhet måhända, men med storslagna ambitioner!”

Nominerade 2021:
Alfred Pedersen & son, Trelleborg
Köpings Musteri, Köping
Ljusgårda, Tibro
Mikrogrönsaker Mönsterås AB, Mönsterås
Mossagården, Lund
Stora Tollby Trädgård, Visby
Ugglarps Grönt, Ugglarp
Vikentomater, Viken
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping

 

Kött (och ägg) 2021

Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro

”Här möts det lilla och det stora; småskaligt kvalitetstänk och storskalig naturvård sida vid sida – och resultatet känns både genomarbetat, övertygande och helt rätt i tiden.”

Nominerade 2021:
Berga Gård, Fjugesta
Hagalunds Gård, Västerfärnebo
Haghultskossorna, Skillingaryd
Hidinge Gård, Fjugesta
Jussö Gård, Skillingaryd
Karlsfälts Gård, Ystad
Vikingfågel, Munka-Ljungby
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping
Ängavallen, Vellinge

 

Mjölk 2021

Bredsjö Mjölkfår, Hällefors

”Passion, engagemang och kunskap präglar detta familjeägda lantbruk – som trots en relativt liten verksamhet visar upp ett stort hjärta för det ekologiska, det kvalitativa och det hållbara. ”

Nominerade 2021:
Baltazar Agro, Linghem
G:son Lantbruk, Vikbolandet
Lovö Prästgård, Drottningholm
MPE Lantbruksservice, Laholm
Södervidinge Mjölk, Södervidinge
Vuollerim Gård & Mathantverk, Vuollerim
Wapnö Gård, Halmstad
Ängavallen, Vellinge
Östraby Skattegård, Ryssby

 

Fisk & Skaldjur 2021

Havstenssunds ostron, Havstenssund

”En sann pionjär som värnar om det historiska men som samtidigt drivs av viljan att och experimentera – och som alltid är kristallklara i sina ambitioner kring hållbarhet och kvalitet.”

Nominerade 2021:
Guldhaven Pelagiska, Kalix
Gårdsfisk, Åhus
Larssons fiske, Ronneby
Älvdalslax, Älvdalen

 

Ekologisk 2021

Ånstänga lantbruk och handelsträdgård, Linköping

”En KRAV-certifierad gård med en tydlig ambition att skapa ett kretslopp på gårdsnivå; här finns ett driv, en övertygelse och en kunskap om hållbarhet och långsiktighet – vare sig det handlar om växter, djur eller människor.”

Nominerade 2021:
Baltazar Agro, Linghem
Berga Gård, Fjugesta
G:son Lantbruk, Vikbolandet
Hasta Gård, Arboga
Hermelins grönsaker, Skänninge
Lovö Prästgård, Drottningholm
Mossagården, Lund
Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro
Österlenkryddor, Köpingebro

 

Annons

Våra partners

You are using an old web browser. The site won't work as expected in your browser. Please upgrade your browser to increase your experience and safety.