Bjärhus

Redan 1989 blev Bjärhus ekologiska grönsaksodling KRAV-certifierad, som sjätte KRAV-odlingen i Sverige. Här går djurhållning och grönsaksodling hand i hand. Gödsel från nötkreatur och får sprids på åkrarna och blast, foderblad och skrumpna grönsaker blir mat till fåren. På vintern fårtackorna bo i stora växthuset, skyddade från kyla och kalla vindar, samtidigt som de bidrar med näring, via sin gödsel, till jorden.