Wapnö Gård
Mjölkproduktion, växtodling, gårdshotell, restaurang, gårdsbryggeri, gårdssaluhall, gårdsslakteri och gårdsvandringar. Verksamheten har gått ifrån ett traditionellt lantbruksföretag till ett företag som präglas av av konsument- och marknadsfokus. Affärsidén är öppenhet, närhet och färskhet. Härproducerat och Härodlat är 10 år gamla varumärken och innebär att produkterna är både odlade och förädlade på plats.
Vinnare i Årets Bonde 2020 kategori Mjölk med följande motivering:
”Mejeri, slakteri, bryggeri och saluhall; få lantbrukare i vårt land kan konkurrera med Wapnö Gårds vilja att ta ansvar från jord till bord. Här driver man ett lantbruk som ser till hela kretsloppet, som dessutom står upp och agerar ledare och förebild för många andra med liknande höga ambitioner. Vinnaren i Årets Bonde kategori MJÖLK går sin egen väg; med en stor portion kunskap, passion och bångstyrig envishet.”
Utmärkelser
- Vinnare Mjölk 2020